Apie mus

Tai šeimos restoranėlis, kurį įkūrėme greta Jurbarko. Įdėja ir koncepcija kilo, kai atsikraustėme gyventi į kaimą ir atsirado galimybė dažniau maistą ruošti grilyje. Maisto ruošimas ant ugnies yra seniausias būdas  pasigaminti puikius pusryčius, pietus ir vakarienę .  Mes sujungėme seniausią būdą kepti mėsą su naujausių technologijų sukurtu medžio anglies griliumi. Mums tai puikiai pavyko, nes šiame grilyje kepta mėsa išlieka minkšta ir sultinga .

Grilyje - ant "gyvos ugnies " keptas maistas yra skanesnis ir išlaiko visas vertingas maisto medžiagas. Su laiku išbandėme įvairiausias kepimo technikas, kaip tobulai iškepti jautienos steikus, kiaulienos didkepsnius, vištieną, antieną, žuvį ir jūros gėrybes. Atradome prieskonius ir padažus kurie padeda atskleisti grilyje keptų patiekalų skonį. 

 Išskirtiniai ir unikalaus skonio burgeriai, kuriuos pavyko sukurti nuolatos tobulinant receptus. Kaip ir kepsnių mėsa - taip ir burgeriai su jautiena, vištiena ar krevetėmis kepame grilyje. " BLACK" burgeriai pertepami mūsų gamintu padažu ir ilgai lėtai virtu svogūnų džemu. Visi šie komponentai: juoda bandelė, džemas, šviežiai grilyje iškepta jautiena ar vištiena šiuos burgerius paverčia tobulo skonio.

 "Klasikiniai burgeriai" su balta bandele taip pat išsiskiria savo skoniu, nes juos papildome marinuotais svogūnais, agurkėliais šonine ir sūriu. Burgeriai su jautiena ar vištiena , taip pat kepami grilyje, tad mėsos skonis visuomet būna vienodai sultingas ir minkštas.

Užsukite pasimėgauti grill patiekalais ištisus metus.

Apie mus rašo: Jurbarko miesto laikraštis "Mūsų laikas", Lietuvo radijas ir televizija LRT